| Titre : | Une histoire politique de l'alimentation : du paléolithique à nos jours |
| Auteurs : | Paul ARIES, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Max Milo, 2017 |
| Collection : | L'inconnu |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-315-00722-6 |
| Format : | 446 p. / 23 cm |
| Note générale : | Porte par erreur sur la page de titre la mention de collection "essais-documents" |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Thésaurus Motbis] 1505 biologie > physiologie > fonction de nutrition > nutrition > alimentation (nutrition) [Thésaurus Motbis] 2325 ethnologie - sociologie > étude ethnologique [Thésaurus Motbis] Politique alimentaire [Thésaurus Motbis] Repas |
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| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 10002068 | 394 ARI | Lecture | Grand collège | CDI Haut | Disponible |